Готовим тесто для вареников на кефире.

9314

Я очень люблю вареники и пельмени. Но тесто у меня не всегда получается вкусным. Не так давно свекровь поделилась со мной рецептом восхитительного теста для вареников и пельменей. И готовиться оно на кефире! Это пышное тесто пользуется популярностью у хозяек.

При варке оно получается объемным, пышным и мягким. А ещё такое тесто идеально на клецки, галушки и ленивые вареники

Ингредиенты:

500 граммов муки ( может взять немного больше в зависимости от кефира)
2 куриных яйца
120 мл кефира
120 мл воды
Пол чайной ложки соли
Столовая ложка сахара
Чайная ложка сухих дрожжей

ab7400a9a60814956e382679a574f2f6

Продолжение на следующей странице: